Descrizione
I semi di canapa, specialmente se consumati interi, hanno un elevato profilo nutrizionale e un perfetto equilibrio in quanto contengono omega 3, omega 6, omega 9, vitamina E, diverse varietà di acidi grassi e aminoacidi essenziali ideali per mantenere una buona salute.
Inoltre, il contenuto proteico del seme di canapa risulta essere molto digeribile: a differenza della soia che ha quantità molto elevate di acido fitico (quell’anti-nutriente che ci impedisce di assorbire i minerali), i semi di canapa non ne contengono, pertanto non causano gonfiore né gas.
I Semi Interi di CBWEED, che utilizziamo per produrre la nostra farina di semi, provengono da Canapa delle Marche coltivata con metodi 100% biologici.
Usali nelle tue ricette per dargli un tocco in più. Li puoi consumare in mille modi: tostati in insalata, in dolci e frullati, in condimenti e salse, addirittura sostituendoli al pangrattato per impanare.
I nostri Semi di Canapa Interi sono un prodotto Biologico certificato:
OPERATORE CONTROLLATO N.R82F
ORGANISMO DI CONTROLLO AUTORIZZATO DAL MiPAAF
IT BIO 007 – AGRICOLTURA UE
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